一保堂茶舗

ガラクタ市を探検した後は、京都市役所近くになる一保堂茶舗へ。
創業290年の老舗のお茶屋です。「茶、一つを保つように」で「一保堂」との事です。


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かなりのお客さんで、引っ切り無しに入って来られます。併設されているカフェも行列。
色んなお茶が販売されています。ありすぎて???な状態ですw


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KYKがここに来たお目当てはコレ。「抹茶スターターセット はじめのいっぽ」

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説明書には抹茶の入れ方が簡単に説明されていて、誰でも抹茶を味わえるようにセットになっています。ちなみに英語でも。

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セットの内容は、「茶筌」「茶杓」「茶碗」「抹茶」が入っています。これだと全くの初心者でも始めれそうです。

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説明書通り、茶碗と茶筌を洗って、抹茶を1杯半入れて、お湯を1/3入れて、そして、お茶と言えば!!の茶筌でのシャカシャカ!!!

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抹茶完成!結構簡単に作れるもんなんだなと。お味は。。相変わらずアタシにはまだ早いw KYKは美味しいーと。
ちょっとお湯を入れたら飲み安くなりましたw えぇ、お子ちゃまです。。

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最近、抹茶がブームな我が家です。

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1 Response

  1. manmi より:

    SECRET: 0
    PASS:
    わおわお
    おいしそうやーーー

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