Apple & SweetPotato Tart
by minihale · 10月 30, 2010
クリスマスケーキ・シュークリーム・パンに続く、第4弾。KYK作のアップル＆スイートポテトのタルト！！
弟が畑で作ったサツマイモを鬼のようにくれたので、それを使ってのタルトです。てか、ダンボールいっぱいにサツマイモいらね。。。
全然作り方は分からないけど、かなり本格的な感じ。クリームを塗って作るケーキより難しそうなイメージです。
サツマイモとアーモンドがチラッと顔見せしていて、イイ感じに焼けてます。ガスオーブンあって良かったなー。
切るとちょっと見た目悪いなw
と・こ・ろ・が、このタルト。。売り物！？張りに美味い！！アップルとスイートポテトが甘すぎず食べやすい。淵・土手・側？もイイとこのクッキーな感じ。
これはかなりの傑作。やるなー。
2日でぺロリw 次回作が楽しみです。
